卵と小麦アレルギー

20代/女性 - 2011/08/24

もうすぐ六歳になる女の子です。卵と小麦アレルギーがあります。今まで除去食でしたが、昨年から、アレルギー数値はあるものの、かかりつけの小児科医の指示のもと卵を少しづつ与え、現在は、生卵以外の卵料理はたべられるようになりました。
今年の春から、小麦にも挑戦する事になり、うどんを1センチから初めて、30本食べられるようになり、次は食パンを1センチ角から初め一枚食べられるようになりました。色々な食べものに挑戦してみることになり、卵、パン粉を使用した手づくりのハンバーグやコロッケ、市販のロールパンやクッキーなどを食べさせましたが、アレルギー反応はでませんでした。昨日のお昼頃、ドーナツを一つ食べさせたら、口の回りに湿疹がでて、激しい咳が続きました。30分程でおさまりましたが、やはりアレルギー反応でしょうか?
夕方になり本人が怠惰感を訴えました。熱はありませんでしたが、気になったのでかかりつけの小児科に電話しましたが、アレルギーの事などは相談に乗れないと受け付けの方に言われ、先生とも繋いでいただけませんでした。
今日も怠惰感が続くようなら受診しなくてはいけないと思っていますが、アレルギーの事を相談できなかったことで、ショックを受けています。この先、どのようにアレルギーに対応していけばいいのか、同じように卵と小麦を使用した食べものでも食べさせていいものと悪いものはあるのか…など、心配なことが沢山あります。
来春からは小学生ですので、給食があるので間に合うか不安です。
この先は除去食に戻さず、少しづつ卵、小麦を使用したものを与えていいのか、与える際には何を基準にしたらいいのか、アドバイスをお願いします。アレルギーについて色々教えていただければ嬉しいです。お忙しいところ申し訳ありませんがどうかよろしくお願いします。