卵アレルギーについて

10歳未満/女性 - 2012/05/23

4才9ケ月の娘は卵 バナナ キウイ 小麦の食物アレルギー、アトピーがあります。今治療として、漢方 塗り薬 抗アレルギー剤ですが、そこの病院は体質改善をしてアトピー、アレルギーを治す為食事制限が厳しくいわれます。卵のクラスは卵白が1.56の2 卵黄は0.40の1 なのですが、つなぎを含め完全除去といわれました。娘も幼稚園なので卵アレルギーの為卵料理は控えてもらってますが、揚げ物 パンなどはあげてたんです。しかし、今回再度食事の事で尋ねたら完全除去といわれ、落胆してしまいました。娘には極力みんなと同じものを与えてあげたいと思ってたのですが、やはり控えないと数値に影響するのでしょうか?
もしそれだけで関係ないのなら、今はつなぎやパンぐらいで経過してますが、もっと食べれるものってありますか?(例えば茶碗蒸し、マヨネーズ プリンなど)食べれる幅が広がると嬉しいので教えてください!