卵白アレルギー
person20代/女性 -
卵アレルギーがあり完全除去してきたのですが、二歳になり再検査したところ 卵白→2.18 卵黄→0.32 オボムコイド→1.67でした。加工品で熱を通したお菓子やケーキ、パンなどは開始しても良いと言われたのですがなかなか怖くてあげれません。最初はどのようなものから開始したら良いでしょう!?アドバイスなどあれば教えてください。この数値ですと卵白が他に比べて高いですが熱を通したものなら卵白が入っていても良いのですか!?よろしくお願いいたします。
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