食物アレルギー経口負荷試験ごの症状

次男の食物アレルギーは卵、牛乳、小麦があり生後5ヶ月でIgE720、卵白94.20、牛乳17,10、小麦18.70でした。2歳の現在、IgE122、卵白30.00、牛乳7・07、小麦3・23と数値的には改善と判断され昨年の12月に経口負荷試験をしました。
小麦は1cm、5cm、30分ご何事も無くその後、5cmを6本食べたところ、頬と首に5mmほどの膨疹が出て検査中止となりました。
牛乳の時はスプーン1さじ、5CCで声のかすれ(すこし)、頬の赤みが出ましたが主治医の判断で20CC飲みその後、10分で耳の腫れ、全身の発心、かゆみで点滴処置をして帰宅しました。
帰宅後は1時間ほどで湿疹は消失しました。
この、1ヶ月ほど前から少しのアレルゲンの皮膚の付着で膨疹が(2〜4cm)出ています。このようなことは負荷試験前はありませんでした。
この症状はなんでしょうか?また、この症状は落ち着くのでしょうか?お答えよろしくお願いします。

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