牛肉や牛乳で激しい下痢が起きます

60代/男性 - 2014/06/28

63歳、男性、非喫煙、飲酒ありです。牛肉を食べると、激しい下痢を起こします。それも、脂の乗ったサーロインを食べるとおきます。ヒレ肉ではおきません。昨夜は明け方に激しい下痢があり、同時にだいぶ咳き込みました。また、牛乳を飲むと猛烈な下痢がおきます。アレルギー歴はスギ花粉症です。5年前に肺炎にかかってからは、咳喘息と診断され、シムビコートを吸入しています。25歳の時に慢性膵炎と診断され、以来牛肉は摂取しませんでしたが、10年前にマクロアミラーゼと別の医療機関に言われ、肉類を食べ始めました。アルコールもそのころから飲み始めました。今後は肉類を摂取しない方がいいかどうかお伺いします。