卵アレルギーの子は工場で卵使った製品もダメなのか
person乳幼児/女性 -
１歳７ヶ月の娘、今日はじめて卵を食べさせ白身ひとかけらで様子見したところ、全身蕁麻疹&嘔吐で病院へ行き卵アレルギー確定致しました
卵アレルギーとのこと、鶏肉×卵×なのはわかるのですが、卵製品使ったお菓子もダメなのもわかるのですが時々食品表記に「卵を使った製品を工場で作っております」みたいな表記があるんです
卵を使った製品ではないけど、卵を使った製品を工場で作っている場合も、卵アレルギーの子は食べさせたらダメなのでしょうか？
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