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エビアレルギーについて

質問者:ぱるるまま さん
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エビアレルギーでしょうか。
昨日7時頃えび入りのパスタを作って食べました。(加熱済)生のエビに触り下処理すると手が真っ赤になり痒くなるのでゴム手袋をして調理しましたが、尾が指に刺さり赤く腫れました。そして食べてから数時間立った夜中に喉が重く腫れたような感覚になり、咳が出ました。そして、朝には良くなりました。昼に試しにひと粒、小さなエビを食べてみたのですがやはり喉に異物があるよーな重い感じになりました。ツバを飲み込むにも違和感があるような感じです。以前、回転すしで甘海老を食べて喉が痒くなったことがありましたが、加熱済みのエビでは特別違和感や異変を感じたことはありませんでした。
急に重症化したのでしょうか??エビアレルギーだった場合はカニも食べないほうがよろしいでしょうか??
喉の違和感以外は他の異変はありません。
(30代/女性)

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