消化器症状のみのアレルギー

50代/女性 - 2016/09/18

アレルギー症状が、発疹は全くなく、下痢、嘔吐など消化器系のみに出ることはあるでしょうか？そしてその場合、アレルゲンと思われる物質を二の腕に内側に貼りつけてパッチテストした場合、赤くなるでしょうか？
私が、アピオス（アメリカホドイモ）を3度食べて、3度とも1～3時間後に、嘔吐と下痢がありました。24時間以内に、大よそ症状は回復しました。クリニックで診ていただいたところ「感染性胃腸炎」との診断を受けました。実は3回のうち2回は、同じ日に「ちらし寿司」を食べていて、下痢、嘔吐の原因はひょっとしてそちらかもと思いました。3回目は確認試験のつもりで、お昼少し前に食べたら、13時ごろには、具合が悪くなりました。
そこで、アピオスのすりおろし（生と加熱したもの）でパッチテストを行ったのですが、特に変化はありませんでした。
治療法は「感染性胃腸炎」でも「アレルギーの消化器症状」でも、対症療法的には同じでしょうが、対策の立て方が、感染性胃腸炎とアレルギーでは異なると思います。
よろしくお願いします。