銀杏中毒について。
person30代/女性 -
先ほど、銀杏ごはんを食べたのですが、
三合炊きで銀杏を100粒ほど入れて炊いたそうです。
私自身は、20粒は食べたのではないかと思います。
炊き込みごはんで炊いていると、ごはんの方にも銀杏のエキス?がうつって、この量でも銀杏中毒になる可能性はありますか?
そもそも銀杏中毒って、食べ過ぎたら結構な割合で起こりますか?
教えて頂けたら嬉しいです。
各回答は、回答日時点での情報です。最新の情報は、投稿日が新しいQ&A、もしくは自分で相談することでご確認いただけます。