アレルギー検査について

20代/女性 - 2007/09/12

ここ数年、あるものを食べると喉から胸のあたりが痛く苦しくなる症状があるのでアレルギーではないかと思い、検査してもらうことにしました。

その食品は、

豆乳、カモミール、びわ、なし

なのですが、病院では豆乳は大豆として、なしは洋梨としてでしか検査できず、他のものも調べることができないということで、とりあえず大豆と洋梨について調べました。
すると、大豆はアレルギー反応なし、洋梨はアレルギー反応有りという結果でした。

それでも豆乳は痛いので、豆乳の他の成分ということになるのかと考えているのですが、このように病院で調べられないアレルギーを調べる方法はないのでしょうか?

もしくは、疑いのあるものは曖昧なまま摂取を避けること以外に方法はないのでしょうか?

教えてください。