食品表示「卵を含む」とは?
person20代/男性 -
食品表示について質問です。
10ヶ月の息子には、卵のアレルギーがあります。
よく食品表示で「卵黄(卵を含む)」とありますが、この卵を含む..とはどういう意味でしょうか?
息子は、卵黄だけなら食べられるのですが、この表示の仕方が気になってしまって。。卵白も少しは入っているということでしょうか??
教えてください(><)
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