卵アレルギーの子、卵黄はたべてもいい？

10歳未満/女性 - 2018/04/06

3月末引っ越しをして、卵アレルギー（今まで完全除去）のある上の子（小2）の毎年の血液検査をしてもらおうと思い、引っ越した場所の市立病院へ行きました。するとそこにアレルギー専門の先生がおり（アレルギーのガイドラインを作成している病院で学んできた先生とのこと）、この子の数値ならたぶん食べられるようになるはずと、まず家で卵黄一個を1週間に三回くらいたべてみてと言われました。卵黄はアレルギーはでないものなんですよとのこと。
上の子は9ヶ月のころ卵黄半分をたべたところ吐き、全身真っ赤になって放心状態になり、その後血液検査でも数値が出て、それ以来完全除去できました。
今は卵白4、卵黄3、オボムコイド4ですが、全体の総数の数値が高めだからそれに引っ張られて数値があがっているだけだろうということでした。
ですが、いきなり卵黄一個はしんじられず、またこわい気がします。
他の先生の意見も聞いてみたくメール致しました。よろしくお願いします。