食物アレルギーについて

person10歳未満/男性 解決済み

5歳の子供の食物アレルギーについて教えてください。
夕食後、口の周りに発疹、痒みがありました。口の次は足→腕→目とかゆくなる場所が変わり、本人も辛そうだったため夜間診療で見ていただきました。
夕食内容はおにぎり、焼き鯖、納豆、ヨーグルト、その後に生クリームを舐めていました。
初めて食べたものはないのですが、今日の生クリームは初めてホイップ状の市販で売られているものを食べました。
普段甘いものが苦手なので、生クリームも一口くらいしか食べないのですが、今日は珍しくたくさん食べていました。
鯖を食べ終わってから30分後、生クリームを食べはじめて10分後くらいに発疹が現れました。
医師から鯖はアニサキスが原因でなる場合もある。でもいつも食べていて平気だし、生クリームを食べて10分くらいと言うのなら生クリームの可能性が大きいかな。というお話を頂きました。ただ、今回は発疹・かゆみだけだったのと、今まで食べていたけど今回出たという事で、そこまで気にしなくても大丈夫かなと思う。しばらくは少しずつとか、少しやめてみてから食べて見てもいいかな。という見解でした。

生クリームの成分で、乳製品以外でアレルギー反応が出るものがあるのでしょうか?
今日食べた生クリームの成分表は植物油脂・還元水飴・砂糖・デキストリン・・乳製品/ガゼインNa・乳化剤・安定剤(セルロース・増粘多糖類)・ピロリン酸Na・香料・着色料(βカロテン)です。

ちなみに子供は牛乳やヨーグルトなど乳製品を食してもアレルギー反応を起こしたことはありません。
鯖も今日買ったばかりのものを調理しました。

長くなりましたが、よろしくお願い致します。

person_outlineUsaco さん -

6名の医師が回答しています

雪国の画像診断医 先生

放射線科

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胃炎からスキルス胃がんの可能性

person 30代/女性 - 解決済み

スキルス胃がんについて 昨年夏に胃カメラにてピロリ菌陽性だったので、除去して成功しました。 ピロリ菌がいたので、定期的に胃カメラを受けようと思っております。 ピロリ菌除去後、3ヶ月位してから胃の調子が悪かったので胃カメラでまたみて貰った所、特に異常は見当たらないが、鳥肌胃炎のようになっている所があるので、スキルス胃がんになりやすいから小まめに検査するように言われました。 先月、3度目の胃カメラを受けました。結果を聞いた所、胃がんは認められず、ピロリ菌による萎縮性胃炎は変わらずあります。 鳥肌胃炎も、前回程ではないけど認められる為、やはり1年開けずに9ヶ月位でまた検査に来て下さいと言われました。 スキルス胃がんは急に発症し、急速に進行すると聞きます。9ヶ月の間隔を空けても大丈夫なんでしょうか。 また、鳥肌胃炎は前回よりもマシになっているとの話でしたが、鳥肌胃炎はなくなる事はありますか? 鳥肌胃炎からスキルス胃がんを発生する確率は高いのでしょうか? 都内でも内視鏡で有名な病院にかかっておりますが、スキルス胃がんと聞くとどうしても不安になってしまいます。

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