検査ではアレルギー反応は出ませんでした

50代/男性 - 2018/04/30

夫のことで相談させて下さい。
半年くらい前の話ですが、夕食後、2時間程経った頃、胃が痛くなり、目や口の周りが赤くなったり、皮膚に発疹が出たりしたので、病院に行ったら食物アレルギーだろうと言われ、何を食べたか聞かれました。
色々食べていたので断言は出来ませんでしたが、苺かなと思いました。
その後数ヶ月経って、うっかり苺のショートケーキを食べましたが何も起こりませんでした。またさらにそれから数ヶ月後、最初のアレルギー反応の事などすっかり忘れてしまっていて、デザートに苺を5粒くらい食べたところ、軽く蕁麻疹のようなものがでましたが、最初のような胃の痛みなどはありませんでした。その時花粉症の薬を飲んでいたから症状が抑えられたのでしょうか。
そしてその後、苺のアレルギー検査をしたのですが、結果は反応なしだったそうです。
検査結果は大丈夫という事でも、やはりこれからも食べない方が無難ですか？生の苺だけじゃなく、苺ジャムや苺のアイスクリームとか、そういう物も全て避けた方がいいのでしょうか。苺が好きな夫だけに気の毒です。