自分はリーキーガット症候群ではないか？と思います。

40代/男性 - 2018/05/23

自分の症状からリーキーガット症候群ではないか？と思うようになりました。

要するに食物アレルギーであるものを知らずに長年食することによって生じるものと思います。
私は過敏症腸症候群、鼻炎、最近では円形脱毛になりました。
今はまだ確立されていない病らしいですが、人間の病気の根本は食物アレルギーで起きている病気が大部分かもしれず、恐ろしいです。
アレルギー検査は高額らしく受けていないのですが、まずは小麦粉、乳製品、アルコール、甘いものを抜こうと思っていますが、リーキーガット症候群と過敏性腸症候群では避けなければならない食べ物が多少異なります。
例えば、肉ならどのようなものを食べたらいいですか？
そば粉100%のそばを購入するのは難しいので、市販そばでいいですか？
加糖されていないヨーグルトなら大丈夫ですか？
まだまだ確認したい食物があり、完全にアレルギー食物を避けることは難しいですし、ストレスにもなるのでたまには何でも食べたいとも思いますが、どのようなことに気を付けて食べていけばよろしいですか？
リーキーガット症候群は完治するらしいですが、どのくらいの期間を要しますか？
何卒、宜しくお願い致します。