卵アレルギー反応について

person乳幼児/男性 -

息子が卵アレルギーで、約一歳の時血液検査で卵白オボムコイド2の結果でした。それから一歳半まで少しずつ食べさせて、全卵1/3までたべれていました。しかし、一歳半で海外に移住、卵ふりかけなど少量の卵を含むもののみ食べさせていたところ、先日2歳半で一時帰国した際、病院で負荷試験を行ったところ卵白5グラム食べて一時間後に卵白10グラム食べた後40分ほどしたところで湿疹が現れ、中止、2グラムなら許容範囲でしょうとの結果でした。それから3日後の今日、海外の家で卵ふりかけを食べさせたら、酷い湿疹がでました。すぐに処方されているアレジオンをオレンジジュースに混ぜて飲ませました。
今のところ、湿疹も少し落ち着き嘔吐等他の症状はないので様子をみています。
負荷試験で卵白を摂取したせいで、過敏に戻る事があるのでしょうか?
医師は2グラムまで大丈夫といいましたが、卵ふりかけでアレルギー反応が出て心配で仕方ありません。病院に連れて行きたいのですが、言葉が通じず、通訳が必要なため明日までまたなければなりません。どうかご教示ください

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