卵アレルギー　生卵

10歳未満/男性 - 2020/11/15

一歳の頃に卵アレルギー(卵白)レベル２が判明し、除去をしていました。
3歳くらいからですが、卵がとてもすきで、卵焼き、卵チャーハンなどは普通に食べています。加熱するのも一歳の頃はだめでした。
多いときは卵焼き、卵２つ分くらいです。
そのとき症状はでていません。体調が悪いと少しぶつぶつがでました。

そして、七歳になった今日、大丈夫かな？とすきやきですこし生卵を絡めてあげました。三回ほどです。
20分して症状はなにもないのですが、今更ながら心配になってきました。
症状として重いものだと摂取してからどのくらい心配してみた方がいいでしょうか？