消化管アレルギーの可能性

30代/女性 - 2021/02/20

34歳女性です。
先日、夕食後約3時間ほど経ってから腹痛、嘔吐、下痢、血圧低下(80-50)による意識低下、両腕両足全体の蕁麻疹が出ました。
その後フェキソフェナジンを服用し、3時間ほど安静にしたところで蕁麻疹も引き動けるようになりましたが、翌日午前中くらいまでダルさが続きました。
それ以降は症状は何も出ていません。
食事は家族も同じものを食べているため、食中毒は考えにくいです。

元々エビアレルギーがあり、夕食にカニを食べていたため、カニでもアレルギーが発症したのかと思い、後日アレルギー検査を行いましたがカニアレルギーのレベルは1でアレルギーとしては非常に弱いという結果でした。

エビアレルギーもレベルは2であり、それほど強くないものの、食べた際にはいつも腹痛、吐き気、下痢が起こり、今回のカニの症状の弱い版というものです。
(エビを食べて蕁麻疹や口腔内の痒み等はほぼ出ません)

今回のアレルギー検査の結果を見て、弱いアレルギーにもかかわらず、これほどまでに強い症状が出るとは考えにくいと思い調べたところ成人の消化管アレルギーがあるということを知りました。
内容を確認するに自身の症状と重なる部分が多く、消化管アレルギーでないかと疑っているのですが、日本では症例が少ないとのことでどのような病院を受信すればよいのかわかりません。

専門や診断が可能な病院があれば受診したいのですが都内にあるものでしょうか？
また、このような症状で他に疑われる病気等がありましたら知りたいです。

よろしくお願いいたします。