食物アレルギー?食後何時間の経過観察が必要ですか?

person乳幼児/男性 -

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3歳の息子が、野菜スープを飲んだ後、20分程で、やや唐突に眠気を催し、1時間程仮眠。通常の眠気と判別は付かず、後で考えればやや唐突だったかな?という程度。起きて暫く(食後2時間程)で、口の周りが少しかぶれて赤い様子あり。
食後3時間経った現在、口の周りの赤みは酷くなる変化なし、呼吸、顔色、その他皮膚状態異常なし、元気ありです。
今回の野菜スープで初めて食べた食材は、エリンギ、マッシュルーム、パセリ、ウインナーのハーブ類。
仮に、食物アレルギーの反応であった場合、重篤な急変には何時間後まで注意する必要がありますか?

person_outlineたなかさん

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