小麦のアレルギーについて
person乳幼児/男性 -
(追記あり)
保育園に勤務している看護師です
小麦アレルギーについてですが、
相模原病院副臨床研究センター長
アレルギー性疾患研究部長でいらっしゃる海老澤元宏先生の文献を拝読しました。
稀に麦茶でアレルギー症状が出ることを知り、主治医に確認し摂取しましょうとの一文がありました。
園に小麦アレルギーの園児がいます。
うどんなどは除去解除されている(軽度?)そうなのですが、
普段は水を飲んでいるようです。
麦茶を飲んだことがない場合、主治医に確認してから飲ませるべきでしょうか?
(大半は飲んでよいと指示されるそうですが)
医師に確認せず家で麦茶を飲んで症状がなければ園でも提供してよいでしょうか?
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