子供のアレルギーについて

person乳幼児/男性 -

保育園のアレルギー対策で、自宅で食べた物のチェック表をもらったのですが
その中に「加工肉(ハム、ウインナー)」の欄がありました。
現在1歳の息子に、ウインナーは食べさせたことがあり、なんの問題もなかったのですが
ハムはまだ食べさせたことがなく、加工肉をOKにしていいものなのか悩んでおります。
可能性として、ウインナーは大丈夫だったがハムだけアレルギーが出ることは有り得るのでしょうか？

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