7ヶ月の子供、卵とササミのアレルギーについて

乳幼児/女性 - 2022/08/24

7ヶ月の子供ですが、
離乳食を進め、卵黄を一個食べられた為白身に進んでいました。
海外在住につき、タンパク質の豆腐や魚が入手困難の為、その日は仕方なく卵黄半分と白味小さじ2あげたところ、3時間後寝起きに噴射するように激しく3回嘔吐しました。
卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎という遅延性アレルギーを疑い、以降卵は与えていません。
その後鳥のささみをひき肉にしたものを茹で、一口与えたところ、口に含んだ際にえづき、食後に少量吐いてしまいました。また食事中にブルッと何回か震え、食事を嫌がる仕草がありました。
ささみもアレルギーを疑っています。
このことをこちらの医者に相談したところ、血液検査は母乳の成分がまだ移行しており正確な結果が出ない為、まだできない。卵とささみを与えることを辞めるよう指示がありました。
卵白については、アレルギーの可能性が低いのではとかんがえていますが、このまま卵白も与えないままで良いのでしょうか。卵白も与える期間が空いてしまうことでアレルギーになるのではないかと心配しております。