米アレルギークラス1でも米を抜くのは効果的ですか?

20代/男性 - 2008/04/16

先日アレルギー検査の結果が出ました。
IgE(MASTクラス)は基準値170に対し、約700でした。
内訳は、コナヒョウダニ・ハウスダスト・イヌ・ネコ・スギ・米でした。

花粉症じゃないのにスギがクラス3だったのには驚きました。
(もうすぐ花粉症が発症するということなのでしょうか。)

ひっかかったのが米です。
クラス1で、値は7程度でした。(ダニやハウスダストは99)

意外ではありますが、米アレルギーで当てはまるふしがあまりに多いので、とりあえず2週間、米を抜いてみようと思っています。
(食後苦しい、パスタのときは平気、日本酒を飲むと苦しい、米をとぐと手がかゆくなる、など)

そこで質問です。
今回の検査結果で「7」「クラス1」でしたが、これは陽性反応を示しているものの、極めて軽度でしょうか?
この程度の数値なら、食事から抜いても変わらないですか?
この程度だとあまり体に症状はでないのでしょうか?
どのくらいの数値が出たら、食事から抜くべきでしょうか?

ダニ・ハウスダスト対策はもちろんする前提で、回答お願いします。