食物アレルギーについて

10代/男性 - 2024/03/10

13歳の男の子ですが、ナッツ、卵の食物アレルギーがあります。

今回は卵の誤食についての質問です。

幼少期の血液検査の結果から、小麦、大豆、乳、卵の除去食をスタートし、8歳までに負荷試験をしながら、卵以外の主要タンパク質は食べられる様になりました。

卵に関しては卵黄までは負荷試験をクリアしています。全卵の負荷試験は症状が酷く、本人も辛い思いを何度もしており、親の判断で10歳の負荷試験を最後に現在まで食べさせておりません。

卵黄だけはゆで卵にし卵白と分けて、週1日は欠かさず食べさせています。
卵白のアレルギー数値は4です。

上記の状況で、10歳から今までの3年近く卵を食べさせていなかったのですが、本日、原材料に卵を使用しているチキンナゲットをテイクアウトし食べさせてしまいました。（古い原材料表を確認した所不使用になっていたのですが、食した後に最新の原材料表がある事が発覚し、卵を使用していると判明しました）

以前は卵を食したあと、早くて15分位で喉の違和感を訴えていたのですが、本日は食べてから3時間以上経過し、本人も変わりなく元気に過ごしています。
この様な場合は、今回のナゲットで症状は出ていないと判断しても大丈夫でしょうか？
それと、アトピー 性皮膚炎もあり、本日デュピクセント注射をする予定日なのですが、打っても大丈夫なのでしょうか？

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