そばアレルギーについて
person乳幼児/女性 -
2才2ヶ月の男の子です 今までそばを食べた事がありません。今度法事で蕎麦もメニューにある 和食店へ行きます。蕎麦をメニューに出してる店の物でもそばアレルギーのある人は反応する
と聞きます
・今現在特定の食物にアレルギーは見受けられません
・生物(刺し身等) そば
甲殻類はまだ食べた事がありません
1、幼児はやはりそばメニューのあるお店はさせるべきでしょうか?
2.全く関係ないメニュー(丼もの等)ならそばメニューある店でも構わないのでしょうか?
3今後どういう風に そば含む他のアレルギー起こしやすい食品を与えていけばいいですか?