乳製品とは?

person40代/女性 -

2歳の息子が食物アレルギーです。
卵白4、卵黄3、オボムコイド3、ピーナッツ1、乳3、犬2、ハウスダスト1です。

卵は完全除去していますが乳製品に関しては「原材料の一部に乳製品を含む」とか
脱脂粉乳の入ったホットケーキミックスで作ったホットケーキとかは食べてます。
そして症状も出ていません。

乳酸、乳酸カルシウム、乳酸菌、乳糖とかは乳製品でしょうか?
乳酸菌が大丈夫だったらヤクルトとかも飲めますか?
脱脂粉乳が入ってはいるようなんですが…
なんとなくホットケーキは加熱した脱脂粉乳
ヤクルトはそのまま…のようなイメージがありまして…

ヨーグルトとかは1サジで顔が赤くなり、瞼が腫れてきます。

飲み薬も飲んでも飲まなくても症状が変わらないし(朝夕ザジデン)
塗り薬を塗っても塗らなくても夜中痒いと起きるには変わりなく…
(全身にヒルドイド、湿疹にはロコイドとプロペト混ぜたもの)
汗をかかないようにエアコンつけて寝てますが、それでもだめです。
この季節はしかたがないのでしょうか?
痒みを止めてあげることはできないのでしょうか?

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