ニッキ飴を舐めた後の口内と喉の痛み

50代/女性 - 2025/10/27

先日ニッキ飴を舐めました。
以前、同じ飴を数粒舐めた時、口の中がヒリヒリすると感じたことがあったので、もしかしたらシナモンアレルギーがあるのかも、となんとなく考え、1粒だけ頂きました。
やはりその後から、また口の中全体、舌、頬の内側、上顎、口蓋垂、そして喉が、焼ける様なヒリヒリ感がし、口の中が隙間がなくなるような圧迫されるような腫れで前回よりも酷い痛みだったので、都の救急相談に相談後、救急受診しました。
結果はアレルギーによるものとの診断結果で、薬を処方して頂き、飲み始めて2日経過しています。

色々と調べていくうちに、生石灰の乾燥剤が空気に触れて膨らんだものと同梱されている個包装ではない飴を舐め、口の中がヒリヒリしたような、自分と似ている症例の記載を見つけました。
生石灰の乾燥剤は、唾液などの水分と反応を起こすと熱を持ち、口の中粘膜等火傷を負うと、乾燥剤の業者のホームページにも書かれています。
私が頂いた飴も、個包装ではない飴で、尚且つ生石灰の乾燥剤がパンパンに膨らんでいるものと共に袋入りのものでした。購入して開封してから、結構な時間が経過していたため、パンパンに膨らんでいたものと思います。
仮に、乾燥剤が袋から漏れ、飴に付着し、それに気付かないまま舐め続けていたら、このような症状にならないでしょうか？
現在、腫れは引きましたが、まだ唾を飲むのも気合いが必要で、食事はゼリーやプリンなどの流動食のようなものしか摂れません。歯磨き粉も口中しみて辛いです。
救急のお医者様にも、乾燥剤によるやけどではありませんか？とお尋ねしましたが、取り合ってくれませんでした。
こちらでもお尋ねしましたが、乾燥剤を食べてもこのような症状は出ないとのお答えでした。
上顎の奥と口蓋垂と頬の内側、が特に真っ赤です。
写真添付させて頂きました。
これはアレルギーでしか起こらない症状で、火傷の心配はございませんでしょうか。処方されたアレルギー用のステロイド薬を飲み切るようにとの指示でしたので、飲み終えた後に再度病院へ出向くつもりでおりますが、受診科は、耳鼻咽喉科で良いのでしょうか？口腔外科ではなくて良いでしょうか？
ご指示ください。よろしくお願いいたします。