ナッツを初めて食べさせる時の食べ方について

10代/男性 - 20時間前

13歳の息子ですが、妹が3年前に出先で食べたクルミパンでアナフィラキシーになり、それ以来ナッツ類はすべて除去食になってしまったため、お家でもナッツを食べるのが怖くなり買う事がなくなりました。息子はその時クルミパンを食べてアレルギー症状は何も出なかったので、クルミアレルギーはなさそうです。
最近長らく食べていないものはアレルギーを発症しやすいというのを目にし、そろそろカシューナッツやマカダミアナッツを食べさせてみようと思ってます(ピーナッツやアーモンドは大丈夫です)。ただどのように食べさせていいかわからず、まずは小さなかけらを食べさせてその日はそれだけにして、何日間も時間をかけて少量ずつ食べさせていった方がいいのでしょうか。それとも一口食べて問題なければそのまま普通に食べてもいいのでしょうか。また、今体に蕁麻疹が出やすく慢性蕁麻疹の様で、オロパタジンを毎日飲んでいるのですが、そういう時は食べさせない方がいいのでしょうか。
食べ方について教えてくださると大変ありがたいです。
よろしくお願い致します。