蕎麦アレルギーについて

乳幼児/男性 - 2026/08/18

軽度の卵アレルギー持ちの子供の、蕎麦アレルギーについてです。

現在2歳半の息子がいますが、軽度の卵アレルギー持ちです。
蕎麦も数日前から試し始めていて、2cm程は食べても大丈夫でした。
この場合、ファミレス等で蕎麦と同じ釜で茹でたうどん等は食べても大丈夫なのでしょうか？

また、普通量の蕎麦を食べるにはどの程度の量まで試すべきなのでしょうか？
検索してみましたがしっくりくる情報が探せず悩んでいます。
よろしくお願い致します。