もうすぐ一歳の子供 アレルギー反応について

person乳幼児/男性 -

もうすぐ1歳の子どもについてご相談です。本日、昼食後に首を痒がる様子があり、蕁麻疹が出ました。

上の子に卵白アレルギーがあります。
この子自身は、これまで卵白で明らかなアレルギー症状が出たことはありません。
乳児期の生後2〜3か月頃までは肌荒れがありましたが、現在は改善しています。

本日の昼食前に、上の子の負荷摂取にあわせて、20分以上ゆでた卵の卵白を7g摂取しました。
その後、チーズバーガーを4分の1ほど、塩気を取ったポテト、何もつけていないナゲットを食べました。その後すぐに首を痒がる様子があり、首周りと顎の下に蕁麻疹が出ました。
手元にあった風邪薬のシロップを飲ませたところ、症状はひどくならずに済みました。

質問が3点あります。
もうすぐ1歳で、麻疹などの予防接種を予定していますが、今回アレルゲンがはっきりしない状況でも接種して問題ないでしょうか。
また、その際にアレルギーの血液検査をお願いしてもよいものでしょうか。
また、食事の内容的にアレルゲンは卵白かマスタードなのかと考えておりますが、どうでしょうか?
ご教示いただけますと幸いです。

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