急激なアレルギー症状

person30代/女性 -

昨晩のことですが、9時半頃から喉の痒みから始まり、鼻水・鼻づまり・咳・気管支が腫れたような息苦しい感じ(喘鳴はほとんどなし)・手のひら、足の裏の痒みが30分でピークになり、40〜50分ほど続いた後症状は治まっていきました。今は全く症状はありません。
昨晩7時半頃に夕飯にお蕎麦を食べたのですが、食後2時間もたってからですが、関係あるのでしょうか。それ以外は心当たりはありません。
ちなみにアレルギーは子供の頃に検査していて、ハウスダスト、そば殻にあります。
今回のはアレルギーなのでしょうか。突然だったので不安です。様子を見ていて良いのか、それとも病院に行ったほうが良いのかわかりません。
先生方のお手透きの時で結構ですので、アドバイスよろしくお願いいたします。

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