食物アレルギーの検査とスキンケアについて

person乳幼児/男性 -

6ヶ月の男の子です。昨日調乳したミルクでパン粥を作って食べさせたところ、急に目の周りをかゆがり、目や口の周りが真っ赤になっていました。今までもミルクやパンは5回ほど食べたことはあったのですが、特に症状は出ていませんでした。
食物アレルギーかと思ったので本日近くの皮膚科を受診したところ、「赤ちゃんのアレルギーはまずは保湿剤でのスキンケアが大事。とりあえずスキンケアをしていれば肌が強くなってアレルギーは治まる」と言われました。一応パッチテスト(卵・乳・小麦)もされました(結果は2日後です)。血液検査はされていません。
ここで質問なのですが、
・食物アレルギーでもスキンケアをきちんとすれば症状はよくなるものなのでしょうか。
・パッチテストだけされましたが、血液検査をする必要はあるでしょうか。
あまりきちんと診察されず、看護婦さんに保湿剤の塗り方のアドバイスとパッチテストをされただけなので、少し不安に思っています。
アドバイスよろしくお願い致します。

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