食後、顔の腫れがでました

乳幼児/男性 - 2010/03/10

16ヶ月の息子ですが、夕食後にほっぺたとあごが真っ赤になってしまい、少し腫れたような感じでした。3時間ほどしたら、ほとんど治まったようですが、これは食べ物のアレルギーか何かでしょうか。
食べたものは卵入りのパスタに魚のスープを加えたもの、牛肉を少々、子供用に売られているチーズ、ゆでたニンジンとズッキーニです。味付けに一部塩とバター、オリーブオイルも使っています。どれも今まで何度か食べて何ともなかったものばかりなので、何が原因なのかわかりません。
魚の種類は舌平目の一種ですが、ヨーロッパ在住のため、日本ではみかけない小さめの種類です。魚そのものは新鮮でしたが、昼にほとんど手をつけなかったため、冷蔵庫で保存したものを姑が与えてしまったようなのですが、その辺も関係ありますでしょうか。
こういった症状がでた場合、何か患部に塗ったりしたほうがいいのでしょうか。姑はオムツかぶれ用のクリームを塗れというのですが...。

以前、インゲン豆やキウイを食べた時にも同じ症状がでました。また豆入りのスープを食べた次の日にしたウンチに消化しきれなかったインゲン豆などが出てきていたのですが、今までなったことのないほどひどくお尻がかぶれてしまいました。ウンチのあたっていた部分が赤く腫れただけでなく小さな水泡のようなものがたくさんできてしまったのですが、これもアレルギーと関係ありますか?
かかりつけの小児科医には電話で聞いたところ、ただのオムツかぶれでしょうと言われましたが、不安がぬぐえません。
顔の腫れぐらいならいいのですが、今後万が一アナフィラキーショックなど、重篤な症状が出たらどうしたらいいのだろうと、とりとめもなく不安になってきてしまいました。
どうぞよろしくお願いいたします。