トキソプラズマ 土 加熱に該当するQ&A

ゴボウは厚切りで茶色い皮付きの部分が多く、硬い部分もあり少し気になったのですが揚げてあるから大丈夫だろうと思い気にせず食べましたが、後からトキソプラズマが心配になりました。 お店の看板に「土ごぼう天」と書いてあり、食べていて気づきました。 注文を受けてから揚げると思うので、充分<...

トキソプラズマの感染について心配になる日がよくあります。 【1】1月16日 冷凍のロールキャベツの肉が加熱不足だったのか、お肉の中心が赤かった。食べてしまった後に気付いた。 【2】1月25日 神社の井戸水か湧水（消毒済みの水らしい）を触ったあと手で食べ物を食べた。 ......

（知識が少ない可能性があるなど） 過去事例や確率などふまえ、セカンドオピニオン的な視点で先生の見解を教えて頂きたいです。 補足情報記載いたします。 ・妊娠4週から生肉や生ハム、加熱不十分な肉は食べていない ・猫や犬など動物の飼育なし ・ガーデニング等土

昨日大根の葉をおかゆに入れようとしたのですが、よく洗ったつもりが、葉を切ったあとのまな板に少し土が残っていました。加熱するから大丈夫と思い、切ったあとはそのままです。 別で作ったおかゆと葉を合わせてレンジに入れ加熱して食べたのですが(あたた...

昨日、ブロッコリーをサッと洗ってシリコンスチーマーでレンジ加熱し食べたのですが、1つ食べたところガリッと音がして、土のようなものを食べてしまったようです。 ほかのブロッコリーも食べたのですが、土のようなものはありませんでした。 ...固め...

トキソプラズマについてなんですが野菜にトキソプラズマのついた土がついていたとしても加熱したら大丈夫なんですか。

妊娠28週の妊婦です。 今日の夕食に旦那がそばを作ってくれたのですが、中に入っていたチンゲン菜に土がついていたようです。完全に洗いきれておらず、そのまま鍋に入れていました。 弱火で煮て、５分もしないうちに(おそらく２、３分位と思います)完成しました。 ...弱火で煮て、５分も...

最近、2回ほどコールスローを作ったのですが、人参を洗わずに皮を剥き、皮を剥いた後も洗わず、そのまま人参を切りました。土にはトキソプラズマが含まれている可能性があると知り、洗わなかった上、加熱せず生で食べてしまったことを心配しています。包丁やまな板にも土