冷凍ハンバーグ 生焼けに該当するQ&A

現在妊娠36週です。 外食先で出されたハンバーグが生焼けでした。お店側も生焼けと認めていまして謝罪は受けたのですが、気づかず半分以上食べてしまったので、赤ちゃんへの影響が心配です。トキソプラズマは肉を24時間以上冷凍していれば問題ないそうですが、たしかでしょうか...

冷凍されている佐賀牛ハンバーグをお弁当で持って行った際、中がほとんど生焼けでした。 解凍せずにそのまま今朝熱したのですが火が通っていませんでした。 表面は火が通っているようですが、中はかなり生焼け(ミンチ)でした。 一口食べた際に気づいて吐き出し、口をゆすいで...

今日、夕飯で7時頃ハンバーグを食べたのですが、私のは大丈夫だったのですが、子供のが生焼けのようでした。その時は言わなかったのですが、ニュースを見て気になったみたいで…。今、旦那のを見たら確かに生焼けでした。冷凍していたハンバーグだったので、焼き目をつけた後、蒸した...

6歳の子供に生焼けのハンバーグを食べさせてしまいました。 スーパーで購入した牛豚合挽き肉を冷凍し、解凍して自宅で焼いたものなのですが、ハンバーグができて先に子供が食べたあとに私が食べて真ん中の方が生焼けだったことに気づき、子供は普通にお店で出されるくらいの大きさのハンバーグをすべ...

今晩の夕食で、冷凍食品のメンチカツを食べたのですが、十分に加熱していなかったようで、食中毒が心配です。以前、ハンバーグの挽肉が生焼けで、食中毒の経験があるからです。現在は、何の症状も出ていませんが、通常は、感染していた場合、食後何時間くらいで症状がでるものでしょうか。

かなり大きなハンバーグなので、電子レンジで解凍してから焼き、煮込みました。 切ってみて中を確認し、火が通ってるように感じたので食べましたが、生焼けの部分があったように思います。 3歳の息子と私も食べましたが、食中毒などが心配です… 今のところ症状は出ていませんが、食べてからど...

今日の夕飯に生肉のまま冷凍された市販のハンバーグ（牛豚合い挽き）を焼いて食べたのですが、火の通りが悪く微妙に生焼けでした。（真っ赤ではなく所々赤みが残る程度で食感が生のようでした） あまり気にしないで食べてしまったのですが、後から心配になり調べてみるとトキソプラズマ菌に感染する可...

今日の12時半頃、お昼ご飯のおかずとして、非加熱の冷凍食品の鶏肉加工食品を食べたのですが、加熱が甘かったせいか、生焼けだったかもしれません。 つくねやハンバーグのような感じのおかずで、本来ならフライパンで焼かなければいけないものを、レンジで加熱して食べてしまいました。

心配し過ぎなのかもしれませんが、 病院で念の為、トキソプラズマ抗体の検査を2週間後に受けてみようかと思います。 お伺いしたいのが、 1. 生焼けのハンバーグで感染することはあるのでしょうか？ 2. 検査まで間が空くため、自分の安心材料として、レストランにもう少し詳細を聞...

初期の検査で感染は見られず、抗体もありませんでした。 中期までの間に生焼けだったかもしれないハンバーグを食べてしまい 中期の検査で再度調べましたが、感染していませんでした。 そして今日、冷凍餃子を調理して食べたところ少々生焼けだった感じがします。 .....