person40代/男性 -
今晩の夕食で、冷凍食品のメンチカツを食べたのですが、十分に加熱していなかったようで、食中毒が心配です。以前、ハンバーグの挽肉が生焼けで、食中毒の経験があるからです。現在は、何の症状も出ていませんが、通常は、感染していた場合、食後何時間くらいで症状がでるものでしょうか。
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