家族性の高コレステロールが長年続いていたため、5月から薬を処方してもらうとともに血液検査をしたところ、クレアチニンが1.03mg、eGFR44.4mlと言う結果で腎機能の低下が見られると指摘されました。しばらく腎機能の検査をしたことがなかったので、今までの数値が不明で最近になって悪化したかどうかは分かりません。
高コレステロールが続いていたことも影響しているとの記事があるのですが、ネットで調べると塩分とたんぱく質を控えるような記事がある一方で野菜の摂取もカリウム血症が懸念されるとのことで、野菜も取ってはだめとの記事があり、何を食べれば良いのか分からなくなっています。診察を受けた先生には塩分を控えるとともに水分をとるよう指示されました。
今の腎機能の状態をどのように判断してどのような食事を心がければ良いのか教えてください。