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微熱、喉の痛みが出た日の昼間、友人とBBQをしました。その時、友人の作ったスモークチキンが赤かったのと、食べた豚肉が冷たくて生焼けだったので、トキソプラズマが心配です。また、こどもと食器も共有していました。 •トキソプラズマ、サイトメガロウ...
2人の医師が回答
3時間ほど前、レストランで山賊焼き(鶏肉1枚を切らずに揚げたもの)を頼んだところ、真ん中の部分がピンク色でした。怖かったので、明らかに火が通っていそうな端っこの部分だけ食べました。でも、よく考えたら山賊焼きって一枚肉を揚げた後で包丁で切ってから提供されるので、生焼け部分をカットした...
3人の医師が回答
晩御飯の鶏肉が薄いピンク色の部分があり生焼けだったかもわかりません。真ん中の部分は切って確認はしたんですが…。一歳と三歳の子供も食べてしまったので食中毒が心配です。受診目安と何日様子みれば大丈夫ですか?
1人の医師が回答
お店で唐揚げを買って子供が食べました。 5個入ってて、最後の一つがかじった状態でさらに置かれてるのを見つけて気づいたので、あとの4つは生かどうか分かりません。 お店に確認したら規定の4分揚げたそうです。 ...お店に確認したら規定の4分揚げたそうです。 ...
4人の医師が回答
昨夜の19時ごろ冷凍されて売っていた鶏肉を焼いて食べたのですが、子どもが食べていたのを見ると、ほとんど中が焼けていませんでした。両面は焼き目がついていました。 子どもの1人はすでに全部食べており、もう1人は9割がた食べていました。
5人の医師が回答
昨夜、義母が飲食店で買ってきた 骨付きチキンを食べました。 食べている最中、身の部分がピンク色で、一部赤い箇所があったので気になって義母に見せたところ、それくらい大丈夫と言うので食べました。 今朝、起きると腹痛があったのでトイレへ行くと、軽く下痢のような軟便で、37度と微熱もありま...
6人の医師が回答
6歳の子供です。 冷凍された国産のチキンカツを180℃で6分ほど揚げました。 子供に出して何口か食べているのをよく見ると、中がピンクで生焼けの状態でした。すぐに食べるのをやめさせましたが、何口かは食べてしまっており、本人も少しグニグニしていた...
お肉自体は白くなっていたのでほとんど火が通っていたとは思うのですが、骨の周りは血が滲んだのかお肉の色がピンクっぽくなっている所もありました。 そこで、質問なのですが、 ・半生の鶏肉を食べた場合 ・鶏肉の血を食べた場合 食中毒になりますでしょうか? また症...
7人の医師が回答
先ほどハンバーグ店のチキン弁当をテイクアウトし、小学生の子供に食べさせたところ、一口かじった部分が赤く、火が通っていませんでした。 飲み込んではいませんが、肉の汁を唾と一緒に飲み込んでしまったため食中毒が心配になりました。
娘が2人います。妊婦です。24週になったばかりで、先程中が生焼けのような感じの鶏肉を食べてしまいました。 骨付近が赤く、血が出ていたのでレンジで加熱したのですが色が変わらなかったので大丈夫だと思い食べてしまいました。 ...骨付近が赤く、血が出ていたのでレンジ...
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