1歳3ヶ月の子供に、臭い食べ物を食べさせてしまいました。
数日前に作って冷凍しておいた離乳食でブロッコリーと鶏肉と粉ミルクが入っていました。
作った直後にも食べさせせおり、その時は臭いを感じませんでした。その後3日経っても下痢などはありません。
1時間程度冷ましてから冷凍しました。
昨日の夜食べさせていたら臭いことに気づきました。ブロッコリーが臭くなってしまっただけなのか、腐っているのかよくわかりませんでした。
解凍時は電子レンジでぐつぐつなっていたので高温になっていたかと思います。
その後私も食べてみたのですが、臭いし、後味が苦かったので心配です。
食べてから9時間ほど経っていますが今は普通に寝ています。
食中毒の場合、症状が出るまで長い物でどのくらいでしょうか。
よろしくお願いします。