果物ジュースの食中毒について
person40代/女性 -
賞味期限はまだ先ですが開封して冷蔵庫に入れてあったアサイーのジュースをひとくち飲んでしまってから腐っているような味と臭いを感じ、残りを口から出しました。
よく見ると気泡とカビ？の様な物が浮いているような状態でした。
未開封の場合の賞味期限は2ヶ月ほど先の記載がありましたが、開封してから3ヶ月ほど経ってしまっていた様です。
飲んだ量はひとくちですが食中毒を起こす可能性は高いですか？
この様な物を口に入れてしまっても症状が出ない場合もありますか？
何時間くらいは様子を見たほうがいいのでしょうか？
水を沢山飲むなどした方がいい事はありますか？
よろしくお願いします。
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