鶏肉 食中毒 洗剤に該当するQ&A

唐揚げを作る際に使うボウルの半分くらいまで粉を入れていましたが、半分から上の内面には鶏肉が触れた可能性もあります。 残った粉を処分しボウルにぬるま湯を少し入れてそこに洗剤を入れてボウルを回し動かし泡立てた後内面に素手で触れました。

昨日鶏肉を冷凍しようとトレイから出すときにラップに引っかかり皮がビョーンとでてしまいトレイに肉汁もでていたので前にあった水切り台に飛んでしまったのでは？と心配になりました。 スプレータイプの食器用洗剤で洗って(水切り台が網なのでちゃんとついたか…)水で洗い流して飛んだかもしれない...

鶏胸肉の消費期限が4日切れていたものがあったのですが処分前に母がフライパンでよく焼きフライパンに何時間か置いてありました。そして今日、そのフライパンは洗剤で洗わず少量の水を入れ軽く沸騰してから水を捨てペーパーで拭き取り、そのままチャーハンを作りました。鶏胸肉はかなり傷んでいたと思う...

妻である私と夫と、8ヶ月の赤ちゃんがいる家庭なのですが、赤ちゃんがいる状況でどこまで食中毒に対し注意すべきなのか悩んでおります。私自身は子供が産まれてから以前より神経質になった部分がある一方、夫は外国の山間部での長期出張経験もあって、衛生面に対してはかなりざっくばらんで、意見が衝突...

トキソプラズマと、特に妊娠中は感染が何十倍にもなるという、食中毒のリステリアが心配です。 生の鶏肉を、木のまな板で切り、普通に洗剤とスポンジで水洗いしました。 まな板と包丁は、その後、熱湯をかけて消毒したのですが、生の鶏肉を...

三歳と二歳の子供ですが、母が鶏肉を切ったまな板と包丁を軽く水で流し、その器具で蒲鉾を切り子供達にあげていた様です。。。 洗剤でよく洗ってといつもお願いしていたのですが、いつも忘れています。 食中毒など子供達は大丈夫でしょうか?

妊娠31週2日です。 昨晩、生の鶏肉をカットし、包丁を洗わず放置してしまいました。 朝その包丁を洗剤で洗って流水で流し、手指消毒用のアルコールを吹きかけた後、リンゴを切って食べてしまいました。 まな板は昨晩の時点で、流水で流した後、食洗機に入れて洗っていまし...

先ほど、キッチンマットに生の鶏肉を5個くらい落としてしまいました。 鶏肉はビニールに入れて捨てて、マットは着ていた服と一緒に洗濯機で回しまし た。 気持ち多めに洗剤と漂白剤を入れました。 菌は落ちるのでしょうか？

家族が食器洗い用洗剤をスポンジで泡立てたもので食器類をこすり、そのまま食洗機に入れてあったものを、もう洗ったものだと勘違いして(乾いていて洗ったように見えたので)食器棚にしまってしまいました。 その食器やスプーンやコップで、あとから帰ってきた家族が食事をしてしまいました。...そ...

先ほど夕食を作る際に冷蔵庫から取り出した鶏ささみ肉のドリップが出ており、触ったら滑りけがあったので気持ち悪く思いキッチンの水道で洗い流してしまいました。 その際に洗い終わっていなかった食器がまだ残っており鶏肉を洗った水がかかりました。 また、シンクの近くには洗い終わった食器...