食中毒になる可能性はありますか?

person乳幼児/女性 -

おととい生肉が触れたかもしれない器具を素手で洗い、そのあと2歳半の子供が食べる物を直接触ってしまいました。
唐揚げを作る際に使うボウルの半分くらいまで粉を入れていましたが、半分から上の内面には鶏肉が触れた可能性もあります。
残った粉を処分しボウルにぬるま湯を少し入れてそこに洗剤を入れてボウルを回し動かし泡立てた後内面に素手で触れました。
そのあと手を水洗いし手に除菌スプレーをして水気を拭いてソフトクリームのコーン部分をさわりました。
娘がカンピロバクターやサルモネラ菌に感染する可能性はありますよね?
2日経ちましたが、時間が経ってから症状が出るようなので心配しています。
今のところ変わったことはありません。今後下痢の症状が出てきたら小児科で良いのでしょうか?

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