ローストビーフ 食中毒に該当するQ&A

先ほど実家で市販のローストビーフと、タレをもらい食べました。しかしよく見ると、タレの賞味期限が2年前に切れていました。私は二切れ、10歳の息子も二切れ食べました。 食べた後に気づいたので、本当に後悔しています。 ...食べた後に気づいたので、本当に後悔しています。 食...

先程バーベキューで焼いた牛肉を食べさせ、夜外で暗いところだったので気づかなかったのですが、ライトの下で見た時に牛肉の中身が少し赤くなってました。完全に生というよりはローストビーフのような半生のような感じで、量的には小さく刻んだ肉を4〜5つくらい食べました。 1.中が赤みがかった牛...

妊娠発覚前なら大丈夫と思い、高温期7日目にレストランで、生ハム（鹿肉のサラミ含む）、中心が赤いお肉、ローストビーフ1切れを食べてしまったのですが、今になりトキソプラズマや食中毒が心配です。 妊娠初期に初感染すると母子感染した場合胎児が重症になるとみて、不安で...

16日(火) 夜中も痛みで何度か目が覚める 朝も少し痛みがあった(右側、前、側頭、後頭部、首の方まで) 8時頃少し吐き気がでてきた 9時頃嘔吐(食べたおにぎり) 水分や食べ物を摂ると嘔吐 吐き気は常にある 昨夜のローストビーフ？(食中毒？) あまり...

5日18時頃にローストビーフを食べました。冷凍から冷蔵庫に2日ほど保存していたものです。翌日より目眩と軽い吐気がして食欲がありません。便は普通便です。5歳と8歳の子供も食べており、子供たちは、今のところ食欲もありますが、食中毒が心配です。...5歳と8歳の子供も食べており、子供たち...

夕飯にローストビーフを食べました。 表面をフライパンで焼いて焼きめをつけ、 ジップロックに入れて熱湯の中に入れて、数分茹でて15分蓋を閉めて放置。 というやり方です。 私が作ってないので詳細は分かりませんが … 最初切ったら生焼けだったので 湯煎し直したのですが 生焼け状態を味見...

先ほど手作りのローストビーフを食べました。 5分ほど表面を焼き、それから鍋の中で蓋をして、 余熱で30分ほど休ませてから切り分けましたが、 中身はかなり赤く、血がしたたっていました。 レシピ通りで、子供も食べたがったのでそのまま 食べてしまったのですが、食べ終わって心配で...

昨日、低温調理レシピを参考にしてローストビーフを作りました。 57℃で6時間ほど低温調理したのですが、参考にしたレシピには表面を焼く工程がありませんでした。 切ってもそれなりに火は通っていたので、5歳と9歳の子供も食べてしまいましたが、今になって表面を焼いていないことが心配になって...