妊娠中 料理酒 加熱せずに該当するQ&A

本日知人が作成した和え物をひと口味見しました。 味見した後に、その和え物は、料理酒や酢やみりんを混ぜ合わせて、野菜にかけて和えただけだと気付きました。 全く加熱されていない状態なので、料理酒等の調味料のアルコール分が飛んでいない状態です。

現在、妊娠29週です。 料理でよく料理酒を使うのですがアルコールが気になっていていつも本来よりも少なめにして使っているのですが、大さじ1もしくは小さじ一程度で普通に加熱していれば問題はないでしょうか。 ふと、不安になりました。 ...料理でよく料理酒を使うのですが...

本日ふと不安になり、以下について問題や懸念があるか、もしあればどのような対応が考えられるかについてご質問したいです。 1.料理酒・みりん（共にアルコール度数12%-14%ほど）の加熱しての使用 本日、料理酒100mlを水と混ぜてお鍋にしま...

市販の焼肉のタレの原材料に赤ワインと書いてありました。 ごくごく飲まなければ料理酒などは大丈夫だと担当医に言われましたが、加熱せず食べるので気になりました。食べない方が良いでしょうか？アルコールが気になります。

2.もし食べた場合、食後〜授乳までの時間をあけることによって水銀の移行量は少なくなるのでしょうか。少なくなる場合は何時間空けたら良いのでしょうか。 3.そもそも授乳は妊娠中とは違い水銀の移行量が少ないとはネットに記載がございますが、それでも全く移行しない訳ではないので不安があ...

妊娠中の妊婦です。 料理で使う調味料の事で質問があるのですが、料理酒や、料理用の清酒や、本みりんなどに含まれているアルコールは、胎児に移行するのでしょうか？ だいたい11から13パーセントの記載があるのですが、妊娠中は料理酒や清酒や本みりんなどは、使わない方が...

妊娠中、義実家にお世話になっていて食事は義母が作ってくれていました。 義母はお酒好きで、料理にも日本酒を多用し結構な量を使います。 妊娠中は、気にしていなかったのですが、 最近、ネットニュースで飲酒が胎児の脳の発達を阻害するという内容の記事を見ました。 ...

先日夫がハンバーグソースを作ってくれました。そのソースに料理酒(大さじ2)が入っており、夫は1〜2分程加熱したと言っていました。(使用した料理酒にはアルコール分13%以上14%未満と記載されていました) 私自身が料理酒を使う時...

妊娠35週の妊婦です このサイトで、最近になって知ったのですが…料理酒は加熱しても完全にアルコールが抜けないため、使わない方がいいとありました。 普通に使っていたので心配です。芋煮なども作って食べていたので…料理酒を100ccぐらい一度に使っ...

職場のお弁当用に炊飯器で米2合を炊いたところ、固くなり、日本酒を大さじ2杯ほど振りかけ再度30分ほど炊飯しました。ごはんはふっくらしましたが、料理酒の臭いが完璧に抜けず気になります…。食べたらやはり胎児に影響がありますでしょうか？ 料理酒のアルコール(度数13%...