妊娠中 料理酒や本みりん
person30代/女性 -
妊娠中の妊婦です。
料理で使う調味料の事で質問があるのですが、料理酒や、料理用の清酒や、本みりんなどに含まれているアルコールは、胎児に移行するのでしょうか?
だいたい11から13パーセントの記載があるのですが、妊娠中は料理酒や清酒や本みりんなどは、使わない方がいいですか?
加熱すれば問題ありませんか?
加熱してもアルコールは、残るとみて、不安になっています。
よろしくお願いします。
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