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冷凍しておいたものを解凍し、調理したものです。 いつも通りの時間揚げたのですが、食べ始めてからお皿にピンク色の肉汁が少量出ているのを見つけました。全ての唐揚げから出ていたわけでは無いのですが夫のも同様で、すぐにレンジで再加熱しました。...(私はふた口、夫はひとつと半分食べていま...
11人の医師が回答
唐揚げを作り、片面5分ずつ180度の油で揚げました。 中身を確認しながら食べましたが、少しピンク色の部分もあり、お肉から出る油は透明だったように思います。 鶏肉の皮の部分はプニプニしていました。 中が白色に火が通っていたら皮の部分がプニプニでも、しっかり火が...
3人の医師が回答
2/18に帝王切開で出産する予定です。 先ほど、中がピンクの状態の鳥もも肉を2切れほど食べてしまいました。 外は白くなっており焼けている感じだったのですが、中はかなりピンクでした。 ・トキソプラズマや、リステリア、カンピロバクターなどに罹っ...
4人の医師が回答
先ほど、炊飯器調理でテリヤキチキンを作って食べました。 半解凍状態の鶏肉を入れたせいか、食べた時に中が赤い?ピンク?のものがあったのですが、最初気にせず食べてしまいました。 そのあと、電子レンジをしたら、ピンクがマシになった...
21wの妊婦です。 外食でしゃぶしゃぶのお店に行ったのですが、鶏肉を食べた時に(鶏肉は薄切りではなく、唐揚げサイズの少し小さい感じ)一口食べて真ん中のほうがピンクっぽかったことに気づきました(半分食べてしまいました…) 初期に検査したとき...
さきほど鶏肉(冷凍)をそのまま煮込みました。 シチューなどではなく、煮物です。 グツグツして蓋をして10分くらい煮込みました。 味見をした時にコリコリした部分があって見てみると半透明で少しピンク色をしていました。
10人の医師が回答
4歳の子どもに唐揚げを作ったのですが、もしかしたら生だったかもしれないと後から不安になっています。 他の唐揚げを食べた時にピンクの部分があり、それが色素の変化?なのか生だったのかよくわからなかったためです。他のものはその後レンジで長めに加熱しました。
5人の医師が回答
4歳の娘と大人の私が1時間ほど前に鶏肉の半生を食べたかもしれません。 鶏肉は両面焼いて大根と15分煮ました。ただ鶏肉は汁が半分浸かっていた状態の量でたまに混ぜたのですが食べた時にうっすらピンクでした。レンジで加熱したら白く変わり...
7人の医師が回答
33歳男性です。今日の夕食で、鶏肉をレモン風味に漬け込んだ山賊焼の惣菜(スーパーで販売している冷蔵の調味済み商品)を電子レンジで加熱して食べました。スーパーで購入後一度冷凍していて、今朝冷蔵庫に移したものです。...その商品は電子レンジで加熱して食べれますというもので、指定通り60...
6人の医師が回答
今晩、お米の上に300グラムほどの鶏胸肉を乗せて炊飯(時短のエコだき40分)したところ、出来上がり後すぐに炊飯器をあけると、鶏肉の上に透明の肉汁が溜まっていたので火が通っていると判断しました。すぐに鶏肉を大きめに切り分け、ご飯を混ぜようとしたところ、 鶏肉...
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