卵食中毒症状に該当するQ&A

私が卵の殻を触った手で触った食パンを、次の日2歳の娘が食べてしまいました。サルモネラ食中毒になる可能性は高いですか？どのような症状が出ますか？

私自身についてです。昨日朝より熱は36.0℃と無いのですが、吐き気と頭痛があり、嘔吐も2、3回しました。今のご時世頭痛がありオミクロン株への感染の疑いも考え、病院にて抗原検査を受けたら陰性と診断されました。 その後も吐き気と頭痛が夜まで続き、日を跨ぐごろに再び嘔吐しました。その後現在起きてから、頭痛は少しありますが、吐き気は治りました。たた、その時吐瀉物を見ると、全体的に薄い緑色をしており少し不安になりました。 これらの症状が出る前の食べたのが、 一昨日夕食　スーパーの味付き肉じゃが（フライパンで加熱すれば食べられる　じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛バラ肉）、ご飯、スープ（作り置き　平茸と卵） アイスクリーム（バニラ） 昨日朝　ミューズリー（シリアル系　リンゴとヘーゼルナッツ、オーツ麦、レーズン）豆乳、バナナ　　です。 コロナでないとすると、食中毒の可能性も考えられるかなと思い、相談しようかと思ったのですが、考えられることとして何かありますでしょうか？ ちなみに、本日一応内科へ受診しようかと考えております。

嘔吐恐怖症で、常に食中毒やノロウイルスに敏感です。 国産牛ステーキの中心部が赤く血が滲んだ状態を家族に食べさせた（表面焼けばいいと思ってましたが血が滲むのはだめなんですね。）豚キムチにキムチを混ぜてしまったから火が通ったか確認できなくなってしまった（キムチ混ぜる前に一旦火が通ったか？確認したはずなのに、キムチ混ぜたのでわからなくなり不安）、卵にヒビが入ってないか確認し忘れて調理してしまった、肉をまな板の上にシートをひいて切った→まな板、包丁をさっと洗剤で洗って食洗機で洗ったのに、まだ菌が残ってる気がして2回目を回さないと怖い、○日前の夜はちゃんと食洗機回したっけ？と気になりだす、生肉の入ったトレイの底をちょっと子供が触って洗うの忘れて遊んでたけどその後に口に手を入れてないかな？など。 肉類は食中毒になったとして潜伏期間が長いことを知り、1週間ずっと不安で辛いです（今がそうです）。昼間も思い出しては呼吸が荒くなり不安に押しつぶされそうになる瞬間があります。 子供が寝返りをうったり寝言を言うたびに具合が悪くなったのでは！？と不安になり声をかけてしまいます。 ただなにか他のことに集中していたら忘れてることもあります。 他にもお店の鍵を締め忘れて罰金を取られてから、何度も鍵を確認した上で、家に帰ってから不安になって見に行くようなことが何度もあります。 その時は大丈夫！と思うんです。でも不安になった時にもう確認できないものや、後々心配になって調べてしまって余計に不安になることがあります。 かかりつけ内科に相談してエチゾラムという薬はいただいて本当に辛いときだけ飲んでますが、私の症状は精神科医に相談するレベルなんでしょうか。 それとも自分で何とかできる方法はありますか？なにかアドバイス、そして薬に頼らず寝れる方法を教えてください。

妊娠7週です。 先ほど家で保管していたバナナが腐っておりました。 真っ黒になっており汁が出ている状態で、びっくりして急いでビニール袋を使い破棄しました。 バナナの汁のようなものが床(ボックスの中)まで出ていた状態です。 その近くにレトルト食品やホットケーキミックスの元などを置いていたため、そのパッケージなども少し濡れていました。汁を拭くため水で洗い流しました。 その時のホットケーキミックスについてです。 ホットケーキミックスは箱に入った状態で、 箱の中に、粉が入ってる袋が入っていた状態です。 その箱は、バナナの汁で濡れてしまっていたので即破棄しましたが、 粉が入ってる袋は穴が開いてたりはしてなかったので、それを使ってホットケーキを作りました。 卵を使って作ったので火をしっかり通して作りましたが、 食べてる時になんとなくバナナの匂いがする………と、何枚か食べた後気がつき、念のため破棄しました。 食中毒になると考えられますか？ 1時間ほど前ですが特に症状は今はありません。 妊娠に影響しますでしょうか。胎盤がつくられてない今の時期は大丈夫でしょうか。私が発症してなければ問題ないと考えて良いでしょうか… こんな前例無いと無いと思いますし、調べても出てこない(当たり前)ので、不安になりました。 よろしくお願いいたします。

以前よりお世話になっております。 不妊治療の末、無事妊娠に至り現在30週です。 過去に様々な相談にご回答いただいた先生方には大変感謝しております。ありがとうございました。 今回の相談ですが、 本日4名で外食をしていたところ、食事を始めて30分程度で腰やお腹の張りを感じた後、冷や汗、眩暈、吐き気があり脚のフラつきもありました。 トイレに駆け込み一度嘔吐、すぐに帰宅し再度嘔吐、 横になると楽になりましたが胃に入っているものを全て出そうと、もう一度嘔吐しました。 起き上がるとまた気持ち悪くなるような感じでした。 夫に、体が冷たくなっていると言われ体温を測ったところ35.5〜36.0でした。（平熱は36.5〜36.7と高めです） 飲食内容としては、 ジンジャエール2杯、ノンアルコールカクテル1杯、 卵なしのシーザーサラダ2口程度、揚げ物2種類を少量、 以上のように食事は少ししかとっていませんでした。 自宅で嘔吐の後、横になり30分程度で症状は 改善しました。 上記のような症状で考えられることがあれば教えていただきたいです。 食中毒の可能性もあるのでしょうか。(何事も可能性は0ではないことは理解しておりますが..） お腹の赤ちゃんに影響がないか不安で、 投稿させていただきました。 よろしくお願いいたします。 （かかりつけの産科の時間外相談に連絡したところ、お腹の規則的な腹や痛み、出血がなければ様子見で、と言われました。明日、外来受診できるか相談予定です）

６歳の男の子がお昼前、車に乗っていた時に気持ち悪いと訴えそれは２時間くらいでおさまり、お昼も普通に食べて帰宅しました。 帰宅してメロンパンを食べた後すぐに気持ち悪い、お腹痛いと訴えて横になりました。２時間後熱を測ると８度６分、そのあと３９度６分まで上がっています。 比較的元気で水分はとれていますが腹痛が周期的にあってとても痛がっております。 下痢はありません。 ２週間前に高熱、喉の痛みがあって病院へ行きましたが溶連菌、プール熱検査は陰性でした(検査は発熱後２４時間経過してから)。 赤い斑点が口の中にあったことと下の子がヘルパンギーナにかかっていた為、ヘルパンギーナかなぁ？という診断で、熱は一日で下がり今日まで特に問題なく過ごしてきました。 今日の症状で考えられる病気はなんでしょうか？ 気になってるのは水曜にオムレツを食べて次の日に主人が会社から帰宅途中に胃痛、吐き気があり途中下車して戻してるので、卵の火の通りが悪くて食中毒になったのかな？と感じております。 ちなみに私は、今日夜気持ち悪い時がありましたが、吐くまではありませんでした。 下の子はオムレツを食べていません。 あとはほぼ毎日生野菜のサラダは食べてます。 お手数おかけしますが宜しくお願い致します。

日曜日深夜から胃腸炎で激しい腹痛と嘔吐下痢がありました。（かなり症状に差があるのですが、同居人も軽い腹痛等があったため、デリバリーした食べ物の食中毒も考えていました。） 嘔吐下痢は治りましたが、まだ胃痛か腹痛かお腹の違和感は残っています。 同居人は市販の胃薬をいちど飲んだだけで夜中寝ないで夜間救急に付き合った疲労もあって1日半仕事は休みましたが後は通常復活しています。 深夜は夜間救急センターに行き点滴とブスコパン等をもらいCTの結果腹水が見られるから、昼間改めて病院に行くようには言われまして、病院で再度C Tをとっています。 病院の方では小腸の炎症と言われて抗生物質で症状が良くなってくれば飲み切って終わり、続くようならば再度受診するようにと言われています。治らなければ腹水の関係を再度見ようと言う感じだと思います。 病院では、レボフロキサシンとミヤBM、アセトアミノフェン処方をされました。 月曜日は横になっている方がかなり楽な状態で、夜間救急からの紹介状も夕方になるとのことで火曜日に病院に行きました。 火曜の夜からお粥を少量を食べて今日から(木曜)食欲は戻ってきました。 卵お粥、バナナ、煮込みうどん、食パン 胃のあたりの違和感がまだ消えません。重たいような感覚が残っています。 今日からようやく水様便ではなく下痢固形状の便になり始めて、土日を挟む前に明日金曜日に再度受診するか月曜日まで様子を見るか悩んでおります。 この胃の違和感が強い腹痛や食事を食べれなかったことからきてるか別のものかが自分の感覚ではわかりません。ただ，初期の腹痛は無くなっているのはたしかです。

歯の抜歯でメイアクトというセフェム系の抗生物質を飲みました。 午前中に抜歯しましたが麻酔が夜9時頃まで効いており、当日は卵ワカメスープとご飯と抗生物質とビフィズス菌を口にしました。 翌日朝、いつもの快便でなく、柔らかい便で疑問に思いました。 昼にかけて下痢がはじまり、夜には水下痢になりました。お腹は痛くありません。 カンピロバクターの食中毒に数年前罹ったことがあり、その時は水下痢になりましたが、高熱も伴いましたので、 今回は食べ物ではなく抗生物質の副作用を疑い、セフェム系は処方をさけてほしいと医者に伝えました。 今回は（インプラント）は、クラリスというマクロライド系の抗生物質を頂きました。 この薬でも軟便にはなりましたが、異常というわけではありません。 ただ、この薬も調べると、心疾患は要注意とあり、私は遺伝で右室肥大、時計回転、右軸編位があります。精密検査をし問題がないことは確認しておりますが、心筋梗塞等になると復活は難しいと言われております。 今のところ問題はありませんが、心疾患要注意の薬よりセフェム系で水下痢の副作用がある抗生物質の方がまだいいのではないかと今後の為に気を揉んでおります。 また、以前は抗生物質で副作用はありませんでしたが、3年前にカンピロバクターになり、当初医師が細菌性でなく感染性胃腸炎と誤診し、カンピロバクターに耐性のある抗生物質を処方され、治りかけていた下痢症状がぶり返し悪化した経緯があります。そのあとは、治ってからも腸環境が緩くなり、すぐ下すようになりました。 薬剤師でない事は承知しておりますが、ご意見頂きますと幸いです。

妊娠7週です。 食あたりでしょうか?症状は治まっていますが、受診すべきですか? 昨日、恐らく14時過ぎに食べた物が原因で、18時過ぎからひどい腹痛に襲われました。 その後、19時30分過ぎに汗がでるほど腹痛が更にひどくなり、そこそこの量の下痢をしました。 その後は腹痛も治まり、下痢も治まっています。(昨晩以降、排便はまだありません) 産婦人科へは、昨晩18時過ぎに電話しており、様子を見るようにいわれました。 ただし、これは、流産の腹痛か心配して電話したもので(一年前の稽留流産後の手術後の痛みが、ひどい下痢の腹痛にそっくりだった為)、流産につながるかどうかの対応のみかと思います。 14時すぎに食べた物は、うどん屋の温かいぶっかけうどん。 具は、天ぷら、玉子焼(作り置きっぽい、もしくは加工品ぽい)、ネギ(飲食店ですから、恐らく作り置き)、大根おろし(恐らく作り置き)、生姜すり下ろし(恐らく作り置き)、削りがつお、です。 同じお店に妊娠前に何度か行ったことはありますが、お腹を壊したことはありませんでした。 店内の衛生面に少し疑問を感じてからは、足が遠ざかっていましたが、便利な立地なので、つい立ち寄ってしまいました。 つわりは軽いので多少食べられますが、いつもは味噌汁とご飯など胃に優しいもののみ。食べられる量は、多くて一人前の半分以下位です。 つわりで弱った胃腸に天ぷらがきつかったのか? 小盛りとは言え、食べすぎたのか?(途中から気持ち悪くなるも、残すのははばかられ、無理に完食しました) どう思われますか? 食中毒は胎児に影響もあると聞き、怖くなりました。 しかしただ弱った胃腸に揚げ物がきつかっただけかもしれないと思うと、受診に踏み切れません。 無駄に内科に行き、風邪や風疹などもらいたくもなく…。 お忙しい中恐縮ですが、お答えいただければ幸いです。

初めて相談させて頂きます。私は調理従事者です。今月の15日に提出した検便結果でサルモネラ(O8群)陽性になった為、出勤停止で病院から処方された抗生物質(アモキシシリンカプセル)を1週間飲みましたが、1回目(28日)に提出した検便結果ではまだ陽性でした。薬を処方して下さった病院はあまりサルモネラ等食中毒に詳しくないらしく、その段階では腹痛、嘔吐などの症状がないことから抗生物質を出す必要もないとおっしゃったのですが、陽性のままだと出勤できず、会社から抗生物質を飲んだ後に検便結果で2回陰性にならないといけないと言われているので処方して欲しいと説明して処方して頂きました。 今回陽性だったため、会社の方から専門の病院に行って欲しいという話になったので月曜日に実績のある病院に行くのですが、それまでに私生活でどういったことに気をつければよいか等が知りたくて相談させて頂きました。 15日に提出した検便の数日前は腹痛、下痢が少しありましたが、その時に加熱不十分な卵や肉は口にしていないし、小型犬を飼っていますが、触れあった後は手洗いはしています。 出勤停止になってからは食事では十分加熱することに注意していますし、会社からの指示でトイレや風呂場は次亜塩素酸除菌水で一通り消毒しています。 ネット等で対策などを調べていますが、どういった注意、対策が正しいのかがわからず専門家の意見を頂きたいです。 月曜日までに少しでもなにかできないかと考えています。 焦っていても仕方がないとは思うのですが、極力早く職場に戻りたく、無理な相談をさせて頂きます。 よろしくお願い致します。