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本日夜七時ころチェーン店の手ごねハンバーグ、オニオンソースを食べました。やわらかすぎて、不味くてふた切れでやめました。5歳の子どもにも分けていて一切れ食べてしまっていました。中を見ましたが生焼けではなく、火は通っているようでした。 帰宅後、私は嘔吐。今も胃がムカムカしています。そして今、子どもがお腹が痛い。と言いだしました。そのまま眠ってしまいましたが、心配です。どの様な経過が心配されますか。子どもの方がさらに心配です。このまま寝かせていいのでしょうか?
3人の医師が回答
明日から32週になる妊婦です。 本日外食でハンバーグを食べたのですが、中が生焼けだったのかピンク色をしていました。ピンク色の部分はなるべく避けて食べたのですが半分以上は食べています。トキソプラズマに感染する可能性はありますでしょうか。 また妊娠後期の場合は症状が出ないことも多いと知りましたが、万が一胎児感染してしまった場合、どの程度の症状が出る可能性がありますでしょうか。 念の為2週間後検査をしてもらおうかと思っています。ご回答よろしくお願い致します。
50才男性。昨日寝る前に悪心、一時間後嘔吐一度のみ。下痢なし(少し緩い程度、少量) 。その後発熱(38.5度)、倦怠感(発症から15時間経過) 経口補水液トータル500ミリリットル摂取。尿もでている。 12月30日夜、外食で生焼けハンバーグがあり、鉄板で色が変わるまで待つ、その際生焼けを確認したフォークで食べてしまった。 お正月なので、普段より少し暴飲暴食で、嘔吐前の食事は回転寿司だった。 朝ごはん時のパスタが少し日中も気になってはいたが全然大丈夫でそのあともたべてしまった。酒は飲んでいない。 今病院にはかかっていませんが、受信するタイミングを教えてください。 よろしくお願いいたします。
4人の医師が回答
今日、豚肉のハンバーグが生焼け(うっすら全体的にピンク色でした)のものを、定食屋さんで半分と少し食べてしまいました。 あとからトキソプラズマ感染が気になりとても不安です。感染する可能性はあるのでしょうか? ちなみに、妊娠初期の血液検査では、トキソプラズマ半定量80未満となっています。 医師からは、抗体が少ないので気をつけてくださいとその時の言われたのですが,,, 心配でたまりません。よろしくお願いします。
1人の医師が回答
冷凍の牛肉100%のハンバーグを調理して2歳の娘と、30代の母と喫食しました。 写真のような状態で、火が通っているとは思っていますが、お店が提供している焼き方よりは時間が短い状態ということに後から気づきました。 ・焼き時間 お店→片面弱火で10分、ひっくり返して5-7分(半解凍の状態) 自身→片面中火で2,3分+弱火で5分、ひっくり返して5分(ほぼ解凍されている状態) お肉の焼き加減は写真の通りなのですが、生焼けの可能性は高いでしょうか? 娘が風邪気味ということもあり、 生焼けのものを食べさせてしまっていたら…と心配しています。
5人の医師が回答
こんにちは。妊娠14週目の妊婦です。 妊娠初期のトキソプラズマ検査では、抗体なしでした。 昨日、外食先で、ハンバーグの焼きカレーを注文しました。 ハンバーグを切ってみると中が赤く、レア焼きだったため、再度焼いてもらいました。 焼き直したハンバーグの端から切ると赤みが無くなっていたので食べ進めていましたが、分厚い部分に差し掛かるとまだ赤いままとなっていました。 明らかに赤い部分は残し、他の焼けていそうな(若干ピンクな部分もあり)ところだけ食べました。 今になってトキソプラズマを心配しています。 そもそも焼けていそうな部分も本当は焼けていなかったのではないか、食べてしまった部分も生焼けだったかもしれないと不安になってます。 次回の検診が、ちょうど2週間後になるので、その際にかかりつけの先生に相談してみようと思いますが、抗体検査の必要性は高いでしょうか。 その時に検査、治療でも遅くないのでしょうか。 他の赤い部分があった時点で、焼けていそうな部分のみ食べてもトキソプラズマの可能性は捨てきれないでしょうか。 乱雑な文章で申し訳ありませんが、ご回答していただけたら幸いです。よろしくお願いします。
一昨日から下痢が続いています。 下痢以外では咳、だるくて眠い症状があります。食事は食欲はイマイチありませんが、食べられないわけではありません。ただ食べるとすぐ下痢をしてしまうかんじです。昨日は食べた後にすぐ下痢だったのですが、今日は食べなくても腹痛が起こり、水下痢です。 気になるのが、下痢が始まる4日前に定食屋でハンバーグを食べた時に中が生焼けでしたが、レアでもたべてしまいました。怖いのがO157ですが、血便がなければO157の可能性は低いでしょうか? 小さい子が2人いて、私のせいでO157がうつってしまわないかなど、心配でたまりません。 O157の場合、食欲は全くなくなるものでしょうか? O157の可能性としてはどのくらいありますか? やはりO157だった場合一緒に子供とお風呂など入れば子供も感染してしまいますよね? よろしくお願いします
2人の医師が回答
7歳の女の子で、数日前にコロナ陽性となり今は体調は回復傾向で食欲もあり元気になった。のですが、4時間前に私の不注意で生焼けのハンバーグ(豚)を半分未満ほどたべさせてしまいました。ブランドショップのハンバーグ購入してから一週間冷凍したものを3時間解凍し、フライパンで両面強火の後中火で7分位蒸し焼きして、肉汁も調べて透明(今思えば奥の方まで楊枝を刺していなかった)と判断したのですが。 食べている最中に気づき、娘も生っぽかったと。気やすめかとも思いましたが整腸剤のビオフィリミンSを適量飲ませました。 今はぐっすり眠っています。 コロナ感染で高熱、頭痛、嘔吐など大変な思いをした直後なので、とても心配です。 今現在自宅療養期間中です。 食中毒で重篤な状況にならないか心配です。明朝も整腸剤のませてもよいでしょうか?また娘の異変が起きたときに私ができる事はどのような事でしょうか?
今日の12時半頃、お昼ご飯のおかずとして、非加熱の冷凍食品の鶏肉加工食品を食べたのですが、加熱が甘かったせいか、生焼けだったかもしれません。 つくねやハンバーグのような感じのおかずで、本来ならフライパンで焼かなければいけないものを、レンジで加熱して食べてしまいました。 直径5cmくらいの丸型の野菜入りのものですが、冷凍の状態のもの3つを、レンジの700Wで1分40秒加熱しました。 本来なら数分焼かなければいけないようです。 今のところ、何の症状もありませんが、カンピロバクターにかかる可能性もありますか? 冷凍の加工食品でもカンピロバクターになる可能性はありますよね?
9人の医師が回答
4歳と2歳の息子がいます。 先程、ハンバーグ屋さんで外食をしました。 お子様ランチのハンバーグを半分ずつ分けたのですが柔らかくてグニャっとした感じでした。 生焼けっぽい感じでした。 もう息子たちもほぼ食べてしまいまだ小さいのに食中毒や157などが心配です。 夫はちゃんとマニュアルがあるんだから大丈夫じゃ無い?と言っていましたが かなり柔らかくて生っぽかったです。 そう思うのがお店がかなり混んでて 厨房も忙しそうでした。 1人のお子様ランチは来たのにもう1人のお子様ランチは全然来なくて焦って出したのでは無いかと思っています。 症状が出るとしたらどのくらいで出るでしょうか? 子供達2人とも便秘だったり硬いうんちがでる方なのでたまにお尻がキレて血が混ざる時があります。 流石にo157と切れただけは見分けつきますか?
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