タンパク質の摂りすぎに該当するQ&A

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高アンモニア血症の食事について

person 30代/女性 -

高アンモニア血症の食事について教えてください。 施設に入所している叔父が肝硬変で肝性脳症をおこしたことがあり、それはアンモニアが高いせいだと言われました。 一日50gの蛋白質制限と言われ、制限食を食べて、アミノレバンENという栄養剤を一日2包飲んでいました。最近またアンモニアがあがってきているといわれ、食事や栄養剤はそのままで、アミノレバンという点滴がはじまりました。点滴は一日500ccで、蛋白質が40g含まれているそうなのです。その点滴と食事をそのまま併用していたのでは、蛋白質のとりすぎにならないのでしょうか?当初は、制限が50gだとしたら、食事と栄養剤をあわせて50gの制限だときいていたので不安です。アンモニア値は、7/31で133、8/13で161、8/20で264でした。点滴がはじまったのは18日頃です。独自の判断でしたが、23日に叔父に、栄養剤はそのまま飲ませ、ごはん(低たんぱくごはん)と果物くらいにしておいたほうがよいのじゃないかと話し、25日まで二日間ほど食事を軽めにとっていました。24日の検査結果では、アンモニア値は171に下がっていました。この急激な数値の変化がなんなのかわからず、混乱しています。一日食事を抑えたから数値が下がったのでしょうか?それとも、点滴の蛋白質は蛋白質の過剰にはならず、点滴をしたから数値が下がったのでしょうか?食事も栄養剤も今までどおりで点滴と併用していてよいのでしょうか?アドバイスをいただけたらと思います。 よろしくお願いします。

1人の医師が回答

逆流性食道炎と食事について

person 40代/女性 - 解決済み

1か月前ぐらいから便秘が酷くなり(排便はもよおすものの便が硬くスムーズに出ない)そのうち胃がムカつく事が多くなり特に排便をもよおす時や空腹の時に気持ち悪くなるようになりました。去年も同じ症状が起こり逆流性食道炎の診断を受けました。2週間ほど薬を飲み胃のムカつきや便秘もなくなったのですがまた再発しました。 今回は別の病院に行きましたが再び逆流性食道炎と診断を受けました。 現在、ダイエットのためパーソナルトレーナーを雇い筋トレと食事指導を受けています。 糖質制限を行っているので脂質とタンパク質を糖質を補うエネルギー源として多く摂取しています。具体的には1日1350kcal、糖質50g、タンパク質70g、脂質96.7gは摂取するように指導されています。また水2~3L、野菜・海藻・キノコ類を特に多くとるよう言われています。油もオリーブオイルやMCTオイルを推奨されています。忠実に自炊で守っているのですが、逆流性食道炎の場合脂質は取り過ぎはいけないとか脂質の取り過ぎでなるという風にネットで散見されます。外食やコンビニの総菜のような脂っこい食事はしていませんがどれぐらいが取り過ぎというのか分かりません。 プロの訓練されたトレーナーの指導の元やっているのですが食事をどうすべきかご助言下さい

4人の医師が回答

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