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お世話になります。 今日のお昼に、まだ余り親しくない方々との会食がありハンバーグを食べたのですが…中が生でした。 日頃はレアなお肉が苦手なのと食中毒にも過剰な程に恐怖心があるので絶対に食べないのですが…慣れない方々と一緒だった為に無理して食べてしまいました。 ...
3人の医師が回答
昨晩、四歳の娘が私と一緒にチーズハンバーグを作っていたのですが、私がハンバーグを焼いているうちに、混ぜ込んであるチーズを取り出して食べていました。 手はハンバーグをこねたそのままの手で、口の回りは肉の脂でギトギト状態。
1人の医師が回答
と思って いたのですが、昨日の夜ハンバーグを 食べたのですが、若干薄ピンクの部分 がありました。ハンバーグ自体はなかなか 火が通らずかなりの時間焼いていたのですが、食中毒の可能性はありますか? 私と旦那のハンバーグは娘のより 少し濃い...
7人の医師が回答
昨晩の残りの豚ひき肉のハンバーグを常温で18時間放置し、その後電子レンジで2分ほど加熱して食べてしまいました。 湯気が出ていたので大丈夫だと思いましたが、少しチーズのような風味がしました。 入れた牛乳が腐っていたのかもしれず、二時間くらい経った今、少し気分が悪いです。 ......
17人の医師が回答
13才になる子供に半焼け(中が真っ赤)なハンバーグを食べさせてしまいました!とても0ー157や食中毒が心配です。また 正露丸とか飲ませたほうが いいでしょうか?よろしくお願いします
↓ 2日前の17:00頃から昨日の9:30頃まで嘔吐が止まらず、計20回ほど嘔吐をしました。 (今は元気です。) 2日前の14:00頃に実母が作ってくれた冷凍ハンバーグを解凍し焼いて食べたのですが、 焼きが足りなかったようで(今考えると少々水っぽかったような気がします)...
9人の医師が回答
今日夕飯にハンバーグをしようと思いひき肉をボールに入れたら臭かったので特に匂った部分だけ捨ててあとは混ぜて使ってしまいました。賞味期限までには冷凍保存もしていたのですが、、豆腐ハンバーグだったので肉は片手に握れる程度しか使っていません。
4人の医師が回答
ハンバーグの成形を使い捨て手袋をつけてしていたのですが2歳の子どもにせがまれて、手袋をとって素手でビスケットを割って子どもにあげてしまいました。 手は汚れていないように感じれたのですが後で手を洗えばよかったと後悔しています。
いつもお世話になります。 今日18時ごろに、ハンバーグを食べました。 そのハンバーグ、一日前の夜にハンバーグのタネを作り、ラップをしっかりして、冷蔵庫で保管してました。 一日経った今日の18時ごろ焼こうとしたら、ボウルに接してた肉の...
今11ヵ月の娘がいるのですが、今日豚挽き肉でハンバーグを作ったときに日にちを勘違いして、消費期限が1日切れた豚肉を使ってしまいました。 その挽き肉は2日前にも半分使って残りをそのままパックで冷蔵庫に保存していたものでした。 ...期限内だと思い込んでいたのでお肉の状態もよく確認...
2人の医師が回答
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